寨子老醋宜和什么同吃及不宜和什么同吃
浏览次数： 作者：盛梓全 发布时间：2017-04-29 23:28 字号：大 中 小
寨子老醋宜和什么同吃不宜和什么同吃
醋+猪骨汤：影响人体对钙的吸收
醋+菜心：会破坏菜心得营养
醋+莼菜：会对头发有损伤
醋+小米：会降低小米的营养
醋+冬瓜：会降低冬瓜的营养
醋+茼蒿：会降低茼蒿的营养价值
醋+小白菜：会使营养流失
醋+芥菜：会破坏胡萝卜素的吸收
醋+胡萝卜：破坏胡萝卜素的吸收
醋+羊肉：羊肉性热，羊肉益气补虚；醋中含蛋白质、醋酸等多种有机酸成分，其性酸温，应与寒性食物搭配，不宜与羊肉搭配
宜搭
醋+黑木耳：可使营养均衡
醋+大蒜：消毒杀菌
醋+姜：助消化
醋+黄瓜：清热消毒
醋+土豆：能分解有害物质
醋+绿豆芽：能消毒杀菌
醋+猪骨：有助于营养消化吸收
