寨子老醋对人的身体有几种好处
1、延迟和消除疲劳。醋含有丰富的有机酸,促进糖代谢,导致疲劳的乳酸和丙酮酸的累积,导致疲劳。
2、调节体液的酸性和碱度。以维持人体的相对稳定。根据营养学家的说法，醋是一种生理上的碱性食物，可以在体内代谢，从而产生碱性的反应。因为人体每天吃大量的酸性食物(如:肉、鱼、鸡蛋、米饭、面条等),喝一点醋,能保持人体的酸碱环境
3、杀菌病毒。醋有很强的杀灭细菌,抑制病毒的能力,如伤寒沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、志贺氏杆菌,嗜盐细菌、病毒死亡或停止复制会见了醋。
4、预防高血压和动脉硬化。中国传统中药说，醋具有血和血的功效，使血液正常运行，血压稳定。西药说，醋可以促进钠离子的排出，抑制体内多余的盐，从而稳定血压。总之，醋对高血压和动脉硬化有很好的效果。
5、提高肾脏的排泄功能，防止结石在体内形成。人的尿液通常是酸性的，使尿液中的盐结晶变得容易。醋可以将尿液转化为碱度，从而防止结石的形成，也能溶解酸石。
6、防止肥胖。根据研究,醋含有氨基酸,除了促进人体脂肪过多的能源消耗,也会使扰动的糖和蛋白质和其他营养物质的新陈代谢,因此有很好的减肥效果。
7、杀虫、小虫和其他寄生虫。从古代和现代，你可以看到醋的抗杀寄生虫的功效。例如,患者胆道蛔虫病,绞车,和痛苦的一卷,只需喝半杯醋一会儿,然后停止蛔虫的活动和缓解。
8、抗癌。根据日本的研究报道,醋含有抗癌物质,和中国传统中医有“成瘾的固体产品”账户,等待进一步的研究后,醋必须有明确的抗癌效果。寨子老醋